Déjeuner sur place


JEUDI 21 Novembre


Entrée du jour

SOUPE DE TOMATES RÔTIES, FÊTA, ZAATAR


Plat du jour

CHOU FARCI PORC, BŒUF ET CHAMPIGNONS, POLENTA CRÉMEUSE, SAUCE AU POIVRE


Dessert du jour

TIRAMISÚ

SUGGESTION : TORTELLENI A LA TOMATE, ÉPINARDS, GRANA PADANO


Formules

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour18,90 €
Plat du jour + Entrée ou Dessert du jour16,90 €
Menu Enfant10 €
Sirop, poisson ou viande, légumes ou pommes grenailles, moelleux chocolat ou boule de glace

Grignotages

Les Sticks de Mozzarella8,50 €
Sauce BBQ
La Friture de Calamars8,50 €
Sauce tartare, salade
Les Nems à la Crevette8,50 €
sauce aigre-douce, salade
Les Frites Maison4 €
Supplément sauce au choix : 2€

Salades

L’Entrée du jour5 €
La Caprine16,50 €
Salade, toast de chèvre chaud, lardons, tomates cerises, noix, vinaigrette au miel
La Gardav’16,50 €
Salade, poulet cuit en basse température, oeuf dur, avocat, tomates, pamplemousse, parmesan, croutons, sauce cocktail
Le Pokebowl16,50 €
végé : 14,50 €
Riz thaï, thon mariné, avocat, crudités

Plats

Le Plat du jour13,90 €
La Pièce du Boucher19,50 €
Selon arrivage, frites maison, salade
Accompagnement sauce2 €
Sauce tartare, bleu ou poivre
Le Travers de Cochon confit21 €
Crème de céleri, potatoes
Le Wok de Crevettes20 €
Nouilles de blé, légumes
Le Tartare du Moment17,50 €
Tartare de bœuf assaisonné par la cheffe, frites, salade
Le Filet de Truite22 €
Sabayon acidulé, lentilles vertes du Puy, coulis d’épinards
L’Assiette Végétarienne14,50 €
Assortiment de légumes et céréales du moment
Les Gnocchi16,90 €
Sauce tomate crémée, chèvre frais, pesto
Le Suprême de Poulet21 €
Purée de haricots blancs au muhammara, jus aux épices
Le Vitello Tonnato19 €
Frites maison

Burgers

Le Rustique16,90 €
Pain artisanal, steak haché façon bouchère, reblochon, lard grillé , oignons frits, tomate, sauce mayo moutarde, frites maison, salade
Le Fishy16,90 €
Pain artisanal, cabillaud pané, sauce aux herbes, cheddar, tomate, frites maison, salade

Desserts

Le Dessert du jour6 €
Le Fromage de Chèvre 6 €
Chèvre mariné aux herbes, jeunes pousses
Le Chocolat Cacahuète 2.48 €
Crémeux cacahuète, brownie cacahuète, chantilly, caramel
Le Vacherin8 €
Figues et framboises, sorbet framboise, noix caramélisées
Le Cheesecake7,50 €
Fruits rouges, spéculos
Le Café gourmand7,70 €
Le Digestif gourmand11,50 €